Donde la tradición y la innovación se encuentran
En el corazón de La Manchuela, Bodega y Viñedos Moratalla es el reflejo de una familia que ha hecho del vino su forma de vida. Desde Villanueva de la Jara, trabajamos la tierra con el mismo respeto que lo hicieron nuestras generaciones anteriores, pero con la mirada puesta en el futuro.
Detrás de cada botella está nuestra familia. José Manuel y Virginia lideran este proyecto con pasión y compromiso, demostrando que los vinos excepcionales nacen de la dedicación y el amor por la tierra.
En nuestras viñas cuidamos cada detalle, porque creemos que el mejor vino es aquel que conserva la esencia de su origen.
Nuestras parcelas, con suelos de arcilla y caliza, albergan variedades autóctonas como la Bobal y la Macabeo. Aquí el trabajo es artesanal: vendimia manual, mínima intervención y prácticas respetuosas con el entorno.
Cada racimo se recoge en su punto óptimo, manteniendo intacto el carácter único de cada parcela. Es nuestra forma de rendir homenaje a la tierra que nos da vida.
Aunque nuestra raíz es profundamente tradicional, aplicamos técnicas modernas de vinificación que nos permiten expresar la identidad de cada vino. El resultado son tintos, blancos, rosados y espumosos que sorprenden por su personalidad y elegancia.
Creemos que el vino debe emocionar y contar historias. Por eso, cada una de nuestras etiquetas es una invitación a descubrir un pedazo de La Manchuela.
Cada rincón de nuestra bodega, cada parcela de viñedo, y cada botella elaborada refleja la pasión y dedicación que ponemos en nuestro trabajo. Queremos que descubras el alma de Bodega y Viñedos Moratalla a través de estas imágenes, que cuentan la historia de nuestra familia y la tierra que cultivamos con tanto cariño.
Ven a visitarnos y descubre en primera persona nuestra historia y como se elaboran nuestros vinos, haciendo un recorrido por la bodega y sala de crianza finalizado con una cata comentada de 5 vinos maridada con productos locales.
Duración 2 horas