Ángel
Espumoso Brut Nature
ÁNGEL reserva brut nature es un vino espumoso que nace con el
último miembro de la tercera generación de la bodega. Un vino de
personalidad propia elaborado por “método tradicional”
Procedencia
Vino procedente de viñedos propios de macabeo ubicados en Villanueva de la Jara (Cuenca) D.O. MANCHUELA
Crianza
Crianza mínima de 36 meses permaneciendo en rima hasta su degüelle.
Maridaje
Mariscos, pescados, carnes blancas, rojas,
arroces, jamón ibérico, quesos curados y
Viñedos a 800 mts. de altitud .
Suelo calizo con textura franco arcillosa.
Viñedos cultivados en secano.
ASPECTO
VISUAL
semicurados…
