El Buitre
Garnacha Tintorera
EL BUITRE es un paraje de cepas viejas dentro de nuestros viñedos familiares ubicado en Villanueva de la Jara (Cuenca) en el corazón de la Manchuela conquense a 740 metros de altura. Deseamos que este vino transmita la esencia de nuestro clima y la peculiaridad de nuestro terroir, aportando a este vino junto a su paso por madera de 24 meses un carácter único y con mucha personalidad.
Procedencia
Finca “El Buitre”, Villanueva de la Jara
Crianza
24 meses en barrica de roble francés
Maridaje
Carnes rojas, caza, pastas, arroces, foie
