La casilla de Adrían
Macabeo
LA CASILLA DE ADRIÁN es un paraje ubicado en Villanueva de la Jara en el corazón de la Manchuela conquense a 740 metros de altura. Su nombre nace de nuestros antepasados y hoy
con su tercera generación nace un nuevo vino fresco y expresivo.
Nos gustaría que este vino fuera capaz de transmitir la esencia del clima y la peculiaridad de nuestro terreno.
Procedencia
Vino de finca “LA CASILLA DE ADRIÁN ”
Crianza
Sobre lías finas en depósito de acero inoxidable y
barricas de roble francés con” batonages” periódicos
durante dos meses.
Maridaje
Quesos, canapés, mariscos, pescados, pastas y
arroces.
